Kalijev citrat

1. Kemijsko ime:Kalijev citrat

2. Molekularna formula: K₃C₆H₅O₇·H₂O

3. Molekularna masa: 324.41

4. CAS: 6100-05-6

5. Lik:To je bijeli kristal ili prah, bez mirisa, kušanje slano. Pomalo je delikvislan, lako topiv u vodi ili glicerinu, gotovo netopljivo u etanolu. Relativna gustoća je 1,98. To će se rastopiti i razgraditi kada se zagrijava na 230 stupnjeva.

6.Upotreba:U industriji prerade hrane koristi se kao pufer, kelatni agens, stabilizator, antioksidans, emulgator i aromu. Može se koristiti u mliječnim proizvodima, želeu, džemu, mesu i konzerviranom tijestu. Također se može koristiti kao emulgator u siru i osvježavati u narančama i sl. U farmaceutskom se koristi za hipokalimiju, iscrpljivanje kalija i alkalizaciju urina.

7. Pakiranje:Prepun je polietilenske vrećice kao obloge i složenom plastičnom tkanom vrećicom kao vanjski sloj. Neto težina svake torbe je 25 kg.

8. Skladištenje i prijevoz:Treba ga pohraniti u suho i ventilacijsko skladište. Budite oprezni da se držite podalje od vlage i vrućih; Ispravljeno pažljivo, kako bi se izbjegla šteta. Nadalje, treba ga pohraniti odvojeno od otrovnih tvari.

Popularni tagovi: Kalijev citrat, Kina Proizvođači kalijevog citrata, dobavljači, tvornica, mjerenje citrata, identifikacija citrata, citratni popis, citrat za inovaciju, citratna konkurencija, kvantifikacija citrata